Change all occurences of "demo" to "pilot" in pilot-amsterdam issuer

pilot-amsterdam/Issues/idcard/description.xml

 <IssueSpecification version="4">
 	<Name>
-		<en>Demo ID card data</en>
-		<nl>Demo ID-kaartgegevens</nl>
+		<en>Pilot ID card data</en>
+		<nl>Pilot ID-kaartgegevens</nl>
 	</Name>
 	<ShortName>
-		<en>Demo ID card data</en>
-		<nl>Demo ID-kaartgegevens</nl>
+		<en>Pilot ID card data</en>
+		<nl>Pilot ID-kaartgegevens</nl>
 	</ShortName>
 	<SchemeManager>pbdf</SchemeManager>
 	<IssuerID>pilot-amsterdam</IssuerID>

pilot-amsterdam/Issues/passport/description.xml

 <IssueSpecification version="4">
 	<Name>
-		<en>Demo Passport data</en>
-		<nl>Demo Paspoortgegevens</nl>
+		<en>Pilot Passport data</en>
+		<nl>Pilot Paspoortgegevens</nl>
 	</Name>
 	<ShortName>
-		<en>Demo Passport data</en>
-		<nl>Demo Paspoortgegevens</nl>
+		<en>Pilot Passport data</en>
+		<nl>Pilot Paspoortgegevens</nl>
 	</ShortName>
 	<SchemeManager>pbdf</SchemeManager>
 	<IssuerID>pilot-amsterdam</IssuerID>

pilot-amsterdam/description.xml

 <Issuer version="4">
 	<ID>pilot-amsterdam</ID>
 	<ShortName>
-		<en>Demo Municipality of Amsterdam</en>
-		<nl>Demo Gemeente Amsterdam</nl>
+		<en>Pilot Municipality of Amsterdam</en>
+		<nl>Pilot Gemeente Amsterdam</nl>
 	</ShortName>
 	<Name>
-		<en>Demo Municipality of Amsterdam</en>
-		<nl>Demo Gemeente Amsterdam</nl>
+		<en>Pilot Municipality of Amsterdam</en>
+		<nl>Pilot Gemeente Amsterdam</nl>
 	</Name>
 	<SchemeManager>pbdf</SchemeManager>
 	<ContactAddress>https://amsterdam.nl</ContactAddress>